Montagem

• 1. Coloque o biscoito em um refratário.

• 2. Regue com a calda do pêssego.

• 3. Coloque o creme por cima, salpique uma parte dos pêssegos picados.

• 4. Acrescente a cobertura.

• 5. Salpique mais alguns pêssegos.

• 6. Polvilhe com o côco em flocos grandes.

• 7. Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.

• 1. Bata as claras com o açúcar (em neve).

• 2. Acrescente o creme de leite.

• 1. Bata os ingredientes no liqüidificador e leve ao fogo até engrossar.

• 2. Reserve.