Petisco de linguiça com batata rosti

Petisco de linguiça com batata rosti


Petisco de linguiça com batata rosti — Foto: Carol Cypriano/Globo

Ingredientes

Petisco de linguiça com batata rosti

  • 2 batatas bem grandes
  • 4 linguiças para churrasco
  • 50 gramas de manteiga
  • 100 gramas de queijo muçarela
  • molho chimichurri a gosto

Petisco de linguiça com batata rosti é opção petisco fácil de fazer ensinado no É de Casa — Foto: Carol Cypriano/Globo

Modo de Preparo

Petisco de linguiça com batata rosti

  1. 1 Cozinhe duas batatas grandes por 10 minutos em água fria, rale e coloque numa chapa com manteiga para dourar dos dois lados até ficarem crocantes.
  2. 2 Asse 4 linguiças, abra ao meio como uma borboleta, coloque pouco de muçarela, molho chimichurri e coloque dentro da batata rosti.
  3. 3 Sirva em seguida.

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