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“A textura ‘farinhenta’ que às vezes encontramos em algumas maçãs se deve à perda de água dos tecidos, ocasionada pelo armazenamento muito prolongado ou em condições inadequadas de umidade e temperatura na câmara de armazenamento.”
Como comprar maçã de qualidade
Está no mercado e não sabe como escolher uma maçã crocante? Confira as dicas para comprar uma fruta de qualidade:
- Polpa firme
- Turgidez
- Ausência de danos
- Casca brilhante
Maçã ‘farinhenta’ é assunto nas redes sociais — Foto: Reprodução/Instagram
Maçã ‘farinhenta’ é assunto nas redes sociais — Foto: Reprodução/Instagram
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