Rabanada na AirFryer: o segredo para deixar ela igual a tradicional
Aproveitar o ‘pão de ontem’ nunca foi tão delicioso e prático! A receita clássica de rabanada é um convite irresistível, especialmente quando o clima festivo se aproxima. Agora, imagine desfrutar dessa iguaria com toda a leveza e sabor, sem engordurar a cozinha, graças à versatilidade da AirFryer. Descubra Rabanada na AirFryer: o segredo para deixar ela igual a tradicional e surpreenda-se!
Ingredientes:
- 3 pães franceses amanhecidos (ou outro pão de sua preferência, cortado em fatias grossas)
- 1 xícara (chá) de leite integral
- ½ lata de leite condensado
- 2 ovos grandes
- 2 colheres (sopa) de açúcar (para polvilhar)
- 1 colher (sopa) de canela em pó (para polvilhar)
Modo de Preparo da Rabanada na AirFryer:
- Primeiramente, pré-aqueça sua AirFryer a 200°C por cerca de 5 minutos, preparando-a para receber a sua Rabanada na AirFryer: o segredo para deixar ela igual a tradicional.
- Corte os pães franceses em fatias de aproximadamente 2 a 3 centímetros de espessura. Pães amanhecidos são ideais, pois absorvem melhor a mistura sem desmanchar.
- Em um recipiente fundo, misture o leite integral, o leite condensado e os ovos batidos. Garanta que a mistura fique homogênea.
- Com o auxílio de um garfo, mergulhe cada fatia de pão na mistura líquida, virando-a para que ambos os lados fiquem bem umedecidos.
- Retire o excesso de líquido: deixe as fatias escorrerem um pouco em uma grade ou segure-as com o garfo por alguns segundos. Isso evitará que a rabanada fique encharcada.
- Disponha as fatias de pão diretamente na cesta da AirFryer, sem sobrepô-las. Se necessário, faça em levas para garantir um cozimento uniforme.
- Asse por 8 a 12 minutos a 200°C, virando as fatias na metade do tempo (aos 4-6 minutos), até que fiquem douradas e crocantes. A observação é crucial para que sua rabanada atinja o ponto perfeito.
- Enquanto as rabanadas assam, prepare a mistura para polvilhar: em um prato raso, combine o açúcar e a canela em pó.
- Assim que as rabanadas estiverem prontas e douradas, passe-as imediatamente na mistura de açúcar e canela. Sirva ainda quentinha e desfrute desta delícia mais leve!
Sugestões de Outras Receitas Relacionadas:
Se você amou a praticidade e o sabor da Rabanada na AirFryer: o segredo para deixar ela igual a tradicional, confira também outras delícias que podem ser feitas com pão amanhecido ou na AirFryer:
