Hoje vamos compartilhar aqui no TudoReceitas, uma receita super fácil e deliciosa: bolo de amendoim com três ingredientes e sem farinha de trigo!
Este bolo é perfeito para quem procura uma opção sem glúten e cheia de sabor. Receita perfeita para qualquer ocasião e vai conquistar todos que experimentarem. Vamos lá? Acompanhe o nosso passo a passo com fotos e anote os ingredientes abaixo.
6 convidados
45m
Lanche
Dificuldade baixa
Ingredientes para fazer Bolo de amendoim três ingredientes:
Utensílios:
- liquidificador
- forma de alumínio para pudim de 10cm
- espátula
Como fazer Bolo de amendoim três ingredientes:
1
Reúna os ingredientes necessários para o preparo da receita do Bolo de amendoim três ingredientes.
Dica: Você poderá substituir o açúcar branco pelo açúcar mascavo.
2
Coloque o amendoim em uma assadeira e leve ao forno por 15 minutos a 180º, mexendo os grãos de amendoim na metade do tempo até estarem levemente torrados.
3
Retire o amendoim torrado do forno, espere esfriar, retire e descarte as cascas. Reserve.
4
Triture o amendoim no liquidificador ou processador até formar uma farinha fina. Coloque em um recipiente Reserve.
Dica: Atenção: triture na fução pulsar ou desligue o liquidificador de tempos em tempos, raspe as laterais do copo com uma espátula, e solte a farinha.Assim evitando que a farinha vire uma pasta, e garantindo uma farinha fina e soltinha.
5
Bata os ovos no liquidificador até ficarem bem misturados. Adicione o açúcar e a farinha de amendoim e continue batendo até a mistura ficar homogênea.
6
Coloque a mistura em um bowl e acrescente o fermento em pó e misture levemente até incorporar bem.
Dica: Esse processo é opcional, só adicione se desejar um bolo mais fofinho. Caso não adicione o bolo ficará bem úmido e mais fino.
7
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno médio por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e assado, faça o teste do palito.
Dica: Preaqueça o forno a 180º e unte uma forma pequena com manteiga e açúcar ou papel manteiga.
8
Após assado, retire do forno, deixe esfriar e desenforme depois de totalmente frio.
9
E está pronto o nosso delicioso bolo de amendoim sem farinha! Simples, rápido e cheio de sabor.
Agora é sua vez! Vá para a cozinha e prepare esse bolo incrível e sirva acompanhado de uma xícara de café quentinho, no café da manhã ou lanche da tarde.
Tenho certeza que vai ser um sucesso. Não se esqueça de compartilhar o resultado com a gente.
Bom apetite!
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