Que tal preparar uma sobremesa prática, refrescante e irresistível? A nossa receita de sobremesa de banana gelada simples é perfeita para quem busca algo rápido e saboroso para qualquer ocasião.
Com ingredientes que você já tem em casa, como bananas maduras, leite condensado e creme de leite, você pode criar a sobremesa cremosa e deliciosa que vai agradar a todos. Confira o passo a passo completo do TudoReceitas e surpreenda sua família com essa delícia geladinha.
6 convidados
45m
Sobremesa
Dificuldade baixa
Características adicionais:
Custo médio
Ingredientes para fazer Sobremesa de banana gelada simples:
Utensílios:
- panela média
- travessa
- espátula de silicone
- fouet
- colher de pau
Como fazer Sobremesa de banana gelada simples:
1
Separe os ingredientes necessários para fazer a sobremesa gelada de banana simples.
Dica: Dê preferência às bananas bem maduras, mas ainda firmes.
2
Descasque as bananas e corte-as em rodelas não muito finas.
Dica: Misture o suco de 1 limão para não escurecer as bananas antes do preparo.
3
Em uma panela média acrescente o açúcar em fogo baixo, até começar a formar o caramelo. Acrescente a água aos poucos e vá mexendo, com uma colher de pau, até dissolver completamente.
4
Acrescente as bananas em rodelas e cozinhe até dourar, tomando cuidado para não desmanchar as bananas. Desligue o fogo e reserve.
5
Em outra panela, adicione o leite condensado, o creme de leite, misture bem.
Dilua o amido de milho no leite integral, mexendo bem para não formar grumos. Misture aos outros ingredientes.
6
Leve à panela ao fogo baixo, mexendo sempre com uma espátula, até começar a engrossar e formar um creme liso e homogêneo.
7
Desligue o fogo e acrescente a essência de baunilha e cubra com um plástico filme, para não formar película, até esfriar completamente.
8
Para a montagem:
Em uma travessa ou em potinhos individuais, coloque uma camada do creme de leite condensado.
9
Por cima, adicione as bananas caramelizadas.
Se quiser, repita as camadas até finalizar com as bananas por cima.
Dica: Polvilhe canela em pó por cima se desejar, fica delicioso!
10
Leve á geladeira por pelo menos 3 horas para firmar e gelar bem.
Dica: Cubra a travessa com plástico filme para não endurecer o doce de bananas.
11
E assim, está pronta a nossa sobremesa de banana gelada simples, com creme de leite condensado e bananas caramelizadas! Uma combinação perfeita de sabores que traz aquele gostinho de carinho a cada colherada.
Agora que tal você experimentar e surpreender quem você ama com essa delícia? O preparo é simples, mas o resultado é daquele tipo que faz a gente querer repetir. Vá para a cozinha, coloque amor em cada passo. Tenho certeza que vai ser um sucesso. Não hesite em comentar o que achou. Bom apetite!
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