Receitas criativas para crianças que não gostam de frutas

Abaixo, confira receitas práticas e divertidas para conquistar o paladar dos pequenos:

Ingredientes:

• 2 bananas maduras congeladas
• 1 xícara de morangos ou manga congelados
• 1 colher de sopa de água de coco (opcional)

Preparo:

• Bata as frutas no liquidificador até obter uma textura cremosa. Coloque em forminhas de picolé e leve ao freezer por 3 horas. A doçura natural da banana e da manga dispensa açúcar, tornando a sobremesa saudável e irresistível.
• Dica da nutricionista: “Frutas congeladas mantêm os nutrientes e oferecem uma textura similar à de sorvetes industrializados, mas sem aditivos”, disse a nutricionista do Espaço Crescer e Aprender, em São José dos Campos.

Ingredientes:

• Morango, melão, abacaxi, kiwi e uvas (cortados em cubos)
• Palitos de churrasco ou de sorvete

Preparo:

Monte os espetinhos alternando cores das frutas. Para deixar mais atrativo, use cortadores em formato de estrela ou coração. Sirva com um dip de iogurte e mel 816.

Por que funciona: Crianças adoram alimentos coloridos e interativos. A nutricionista Ana Clara explica: “A variedade de cores estimula a curiosidade e associa a experiência a algo positivo” .

Ingredientes:

• 1 banana amassada
• 2 ovos
• 4 colheres de aveia
• Canela em pó

Preparo:

Misture os ingredientes e faça panquecas em uma frigideira antiaderente. Decore com raspas de chocolate amargo ou mel. A banana adiciona doçura natural, e a aveia aumenta o teor de fibras.

Ingredientes:

• 1 pitaia
• 1 banana
• ½ inhame cozido

Preparo:

Bata os ingredientes no liquidificador, coloque em um recipiente e congele. Raspe a mistura com um garfo antes de servir, criando uma textura de neve. A cor vibrante da pitaia chama a atenção das crianças.

• Faça brincadeiras: Transforme a hora da comida em uma “caça ao tesouro” escondendo pedaços de frutas pela casa.
• Use nomes criativos: Chame a maçã de “comida da força” ou a manga de “doce do super-herói”.
• Inclua as crianças no preparo: Deixe-as lavar, cortar (com supervisão) e montar os pratos. A autonomia aumenta o interesse.
• Misture frutas em receitas salgadas: Adicione purê de abóbora em molhos de macarrão ou pedaços de maçã em hambúrgueres.