Salada de Camarão

Salada de Camarão


E no quadro “Hora da Broca” a cozinheira Maria Osmarina, preparou uma deliciosa “Salada de Camarão”, ela fala que é muito gratificante fazer parte do evento e que todos os pratos preparados por ela envolvem muito amor e dedicação, uma experiência gastronômica única e sempre levando em consideração a paixão pela culinária local.

Receitas É do Pará: Salada de Camarão – TV Liberal — Foto: Ivam Henriques

Dificuldade de preparo Fácil
Tempo de preparo 30min
4 pessoas

Uma receita onde a combinação de legumes e vegetais deixam o prato mais leve. O camarão é o toque especial, também é o sabor que sobressai nessa mistura simples e nutritiva. Uma salada saborosa, experimente!

Ingredientes

Salada de Camarão

  • Azeite à gosto
  • 170 gramas ervilha
  • Cebola
  • Pimentinha
  • Tomate
  • Pimentões (verde, amarelo e vermelho)
  • 150 gramas de camarão batido
  • 1 maço de feijão verde
  • Cheiro verde à gosto
  • Cebolinha à gosto
  • 300 gramas de cenoura
  • 300 gramas de batata
  • 300 gramas de chuchu
  • 1 quilo de Camarão

Modo de Preparo

Salada de Camarão

  1. 1 Comece refogando os pimentões, cebola, tomate e a ervilha;
  2. 2 Em seguida despeje na panela o camarão batido e deixe cozinhar;
  3. 3 Coloque a cebolinha, feijão verde, cenoura, batata e o chuchu todos cortados em cubinhos e já cozidos;
  4. 4 Misturando tudo muito bem, adicione o camarão e o cheiro verde, e deixe cozinhar por mais alguns minutos;
  5. 5 Para finalizar, reserve num recipiente e deixe esfriar. E sirva essa deliciosa salada.

Acompanhe todo o preparo da receita de “Salada de Camarão” no vídeo abaixo:

Receitas É do Pará: Salada de Camarão - TV Liberal

Receitas É do Pará: Salada de Camarão – TV Liberal



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