É só abrir as redes sociais que você vai se deparar com influenciadores, como Lucas Rangel, mostrando o passo a passo, abrindo aquele sorvete douradinho e, quando cortam, aparece o recheio cremoso ainda intacto.
Se você ama sorvete, precisa testar essa receita: uma bola de sorvete empanada em cereal, frita e finalizada com calda e frutas picadas. Fácil de fazer e com poucos ingredientes, a sobremesa precisa que o sorvete esteja bem firme para dar certo! Vem ver.
🍦🔥Veja como fazer sorvete frito:
Ingredientes
Sorvete frito
- 1 bola do sorvete de sua preferência
- Cereal o quanto baste para empanar
- 2 ovos
- Calda do sabor de sua preferência a gosto
- Frutas para decorar
- Chantilly a gosto
Modo de Preparo
Sorvete frito
- 1 Faça uma bola de sorvete e enrole em um plástico filme. Leve para o congelador até firmar bem.
- 2 Processe o cereal até que vire uma farinha e transfira para um bowl pequeno.
- 3 Bata os ovos em um outro recipiente.
- 4 Retire a bola de sorvete do congelador, passe nos ovos e, em seguida, no cereal.
- 5 Frite em óleo quente.
- 6 Coloque em um prato e decore de acordo com sua preferência: com calda, chantilly, frutas, o que quiser!
E aí, vai dizer que não ficou curioso pra testar? Essa receita é aquele tipo de coisa que a gente nem sabia que precisava até ver o resultado pronto e experimentar!