Suflê de Bacalhau Fácil e Delicioso
Ingredientes
Como Fazer
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1. Refogue a cebola e alho picadinhos em 4 colheres (sopa) de azeite.
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2. Acrescente os tomates e cozinhe por 5 minutos.
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3. Junte o bacalhau desfiado, as azeitonas e a salsa. Reserve.
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4. Misture as batatas com a farinha de trigo e as gemas.
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5. Bata as claras em neve e misture delicadamente.
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6. Junte o refogado do bacalhau e leve para assar em um refratário untado com azeite.
