Omelete de forno
Democrático, a omelete de forno pode ser usado para aproveitar o que você já tem na geladeira: como carnes, queijos legumes e embutidos. Pode ser feita em versões individuais, usando forminha de cupcake, ou para a família inteira. Acompanhado de uma saladinha, é um almoço leve e prático. Sozinha, é um lanche delicioso. Confira opções:
Batata assada e recheada
A batata recheada pede apenas duas ações, na sua receita mais simples: cozinhar a batata e levar para o forno com o recheio escolhido. Assim como a omelete, o recheio fica ao gosto do chef. Vale soltar a criatividade ou só reaproveitar o que tem na geladeira. A vantagem da batata recheada é que ela pode ser totalmente vegana ou carnuda, cheia de molho ou mais sequinha. Confira receitas:
Batata rosti
Ainda no assunto batata, outra opção muito fácil e rápida é a batata rosti. Feita na frigideira, pode ser preparada apenas como batata, azeite e sal ou recheada com o que estiver disponível. Sozinha, é o lanche perfeito. Para uma refeição, basta adicionar uma saladinha ou transformar no acompanhamento do arroz e feijão. Confira receitas:
Saladas para toda hora!
Em alta nas redes sociais, a salada de pepino é uma opção para um refeição rápida e saudável. Você pode fazer em grande quantidade e guardar em porções individuais para ir comento sempre que der vontade! Se o salmão grelhado não for uma opção no seu cardápio, você pode mudar para o frango desfiado ou em cubos.
Outra opção que pode ser feita em grande quantidade e armazenada para a semana é a salada de pote. Leve, nutritiva e proteica, esta opção ajuda a manter o organismo bem alimentado sem causar aquela lombeira depois.
Salpicão
Um queridinho nacional, o salpicão traz um mix de sabores e texturas. Com frango, peixes, embutidos ou vegano, essa salada fria pode ser comida sozinha ou como recheio de sanduíche. Veja opções:
Falando em sanduíches
Se você é daqueles que curte a praticidade de um sanduíche, recheios é o que não faltam aqui no Receitas. Forma, wrap ou francês: escolha seu pão favorito e vem aproveitar essa opção prática que combina com qualquer refeição!