Vinícius, do BBB 25, ensina três versões de cachorro-quente para testar em casa

As receitas são simples de fazer e exigem poucos ingredientes, fáceis de encontrar, para você comemorar a data do jeito que ela merece. Confira!

• salsicha suína
• cebola
• tomate
• coentro
• molho de tomate
• azeite
• 1 pitada de sal

1. 1 Para preparar o molho que vai cozinhar a salsicha, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola até dourar.
2. 2 Em seguida, acrescente o tomate e deixe cozinhar um pouco.
3. 3 Depois, adicione o molho de tomate. Quando começar a ferver, coloque as salsichas e, por último, finalize com o coentro.

1. 1 Para montar o cachorro-quente paulista, corte o pão ao meio e coloque um pouco do molho.
2. 2 Em seguida, adicione uma porção generosa de purê de batata.
3. 3 Coloque a salsicha e finalize com milho, batata palha, ketchup, maionese e mostarda.
4. 4 Para montar o cachorro-quente carioca, comece colocando um pouco do molho no pão e acrescente a salsicha.
5. 5 Finalize com milho, ervilha, ovo de codorna, queijo ralado, batata palha, ketchup, maionese e mostarda.
6. 6 Para montar o cachorro-quente do Vinícius, comece colocando um pouco de molho e, em seguida, a salsicha.
7. 7 Adicione cenoura ralada e salada vinagrete. Acrescente um toque de pimenta e finalize com mussarela.
8. 8 Use um maçarico para maçaricar o queijo e está pronto.

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