Maionese de Atum com Batata e Legumes Simples e Rápida: Sabor e Praticidade!
Prepare uma deliciosa e colorida Maionese de Atum com Batata e Legumes Simples e Rápida, perfeita para o almoço em família, um churrasco descontraído ou até mesmo um lanche rápido. Com ingredientes frescos e um preparo que leva apenas 20 minutos, esta receita cremosa e nutritiva será o destaque da sua refeição, unindo praticidade e muito sabor!
Ingredientes para a Maionese de Atum Perfeita:
- 2 latas de atum sólido escorrido (pode ser em água ou óleo, conforme sua preferência, aproveitando os benefícios nutricionais do atum)
- 2 latas de seleta de legumes escorrida (um mix prático de ervilha, milho e cenoura, repleto de fibras e vitaminas essenciais)
- 1 batata grande cozida e espremida (para a base cremosa e reconfortante)
- 1 maçã verde em cubos pequenos (para um toque agridoce e crocância, aprenda como escolher maçãs frescas)
- 1 xícara (chá) de azeitona verde picada
- 1 e 1/2 xícara (chá) de maionese (caseira ou industrializada de boa qualidade)
- 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado (mistura de salsinha e cebolinha fresca)
- 2 colheres (sopa) de azeite extra virgem (para realçar e harmonizar os sabores)
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- Folhas de alface frescas para decorar
Modo de Preparo da Maionese de Atum com Batata e Legumes:
- Em uma vasilha grande e espaçosa, comece juntando a seleta de legumes bem escorrida, o atum sólido desfiado, a maçã verde cortada em cubos pequenos, a batata cozida e espremida (certifique-se de que não há pedaços grandes para uma textura homogênea) e a azeitona picada. Misture todos esses ingredientes delicadamente.
- Em seguida, adicione a maionese, o cheiro-verde fresco picado e o azeite. Tempere com sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto. Uma dica importante: experimente a mistura antes de adicionar muito sal, pois o atum e a azeitona já contribuem com alguma salinidade.
- Misture tudo muito bem, utilizando uma colher ou espátula, até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados e a maionese adquira uma textura homogênea e visivelmente cremosa. Esta é a essência da nossa Maionese de Atum com Batata e Legumes Simples e Rápida!
- Transfira a sua maionese para uma travessa bonita e de sua escolha. Decore com folhas de alface fresca ao redor da travessa ou por baixo da maionese para um toque visual atraente e um contraste de cores.
- Sirva imediatamente para aproveitar a frescura ou leve à geladeira por pelo menos 30 minutos. O tempo na geladeira permite que os sabores se acentuem e a maionese fique ainda mais refrescante e saborosa.
Sugestões de Outras Receitas Relacionadas:
Esta Maionese de Atum com Batata e Legumes é um acompanhamento versátil e delicioso! Para variar o cardápio ou complementar ainda mais sua refeição, que tal explorar outras receitas práticas e saborosas? Experimente:
- Salada de Batata Cremosa: Uma versão clássica para os amantes de batata.
- Salada de Macarrão com Atum: Uma refeição completa e refrescante para os dias quentes.
- Patê de Atum Caseiro: Ideal para lanches e aperitivos, servido com torradas ou pães.
