Pãezinhos de Liquidificador: A Receita Perfeita para o Seu Café!
Imagine o aroma inconfundível de pão fresquinho invadindo sua casa, preparado com uma facilidade surpreendente! Com esta receita de Pãezinhos de Liquidificador, você vai descobrir como é simples e rápido criar delícias macias e saborosas. Perfeitos para o café da manhã, o lanche da tarde ou para acompanhar qualquer refeição, estes pãezinhos prometem ser a solução prática que você busca na cozinha.
Ingredientes para seus Pãezinhos de Liquidificador
- 2 copos (aproximadamente 480ml) de leite morno
- 3 tabletes (45g) de fermento biológico fresco
- 3 ovos grandes
- 100 ml de óleo de soja
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de sal
- Aproximadamente 700g a 1kg de farinha de trigo (o suficiente para dar o ponto na massa)
- 2 gemas de ovo (para pincelar)
Como Preparar seus Deliciosos Pãezinhos de Liquidificador
- No copo do liquidificador, adicione o leite morno, o fermento biológico fresco, os 3 ovos inteiros, o óleo de soja, o açúcar e o sal. Bata todos esses ingredientes muito bem por cerca de 2 a 3 minutos, até obter uma mistura completamente homogênea. Esta etapa é crucial para a leveza e a textura dos seus Pãezinhos de Liquidificador!
- Despeje a mistura líquida em uma tigela grande. Comece a adicionar a farinha de trigo aos poucos, misturando e sovando a massa com as mãos até que ela desgrude das laterais da tigela e das suas mãos. A massa deve ficar macia e elástica, mas não pegajosa. É importante não adicionar farinha em excesso para garantir que seus Pãezinhos de Liquidificador fiquem leves e fofos. Se você gosta de receitas práticas, confira também nossa receita de Pão Caseiro Fácil.
- Cubra a tigela com um pano de prato limpo ou plástico filme e deixe a massa descansar em um local morno por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que ela dobre de volume. O tempo pode variar dependendo da temperatura ambiente.
- Após o crescimento, retire o ar da massa e divida-a em porções. Modele os pãezinhos no formato que preferir (bolinhas, alongados, trançados, etc.). Arrume-os em uma assadeira untada e enfarinhada, deixando um pequeno espaço entre eles para que possam crescer novamente.
- Pincele delicadamente a superfície de cada pãozinho com as gemas de ovo batidas para um acabamento dourado e brilhante. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C (temperatura média) por aproximadamente 20 a 30 minutos, ou até que os Pãezinhos de Liquidificador estejam bem dourados e assados por completo.
- Retire do forno e sirva quentinhos. Eles são irresistíveis puros, com manteiga, geleia ou o acompanhamento que sua criatividade mandar!
Aproveite para Explorar Outras Receitas Práticas!
Se você amou a facilidade e o sabor dos Pãezinhos de Liquidificador, vai se apaixonar por estas outras opções que preparamos para você, igualmente práticas e deliciosas:
- Bolo de Cenoura de Liquidificador: Uma sobremesa clássica, feita com a mesma praticidade do liquidificador.
- Pão de Queijo de Liquidificador: Um ícone da culinária brasileira, super fácil de fazer e perfeito para qualquer hora.
- Pizza de Liquidificador: Surpreenda a todos com uma pizza caseira incrivelmente rápida e saborosa!
