Sanduíche Quente
Ingredientes
1 pacote de creme de cebola
1 copo de requeijão
1/2 copo de maionese
3 copos de leite
1 vidro de palmito
20 fatias de pão de forma sem casca (1 pacote)
300 gr de mussarela ralada
Leite para molhar as fatias de pão a gosto
Como Fazer
1. Misture o creme de cebola, o requeijão, a maionese e o leite aos poucos.
2. Leve ao fogo por cerca de 10 min, mexendo sem parar para não empelotar.
3. Acrescente o palmito picado e mexa por mais 2 min.
4. Deixe amornar.
5. Você pode montar com um refratário (de 27 cm x 18 cm x 5 cm de altura)ou dois refratários (de 18 cm x 18 cm x 5 cm de altura).
6. Espalhe um pouco do creme no fundo do refratário.
7. Preencha com o pão de forma molhando no leite um a um, conforme for montando (para ele não desmanchar).
8. Cubra com o creme do recheio e uma boa camada de queijo mussarela ralado.
9. Repita as camadas, finalizando com a mussarela ou a cobertura de sua preferência.
10. Leve ao forno médio e deixe de 25 a 30 min ou até dourar
