O creme de milho simples é a opção perfeita para incrementar qualquer prato no almoço ou jantar! Além disso, preparar esse creme na hora da refeição é uma ótima maneira de incluir o milho em seu cardápio, já que esse alimento possui inúmeros benefícios.
Se você quer acrescentar o milho na sua dieta, experimente hoje mesmo esta saborosa receita de creme de milho simples. O modo de preparo é bem fácil e você leva apenas meia hora para prepará-la. Nada mau, não é? Então confira já:
Creme de milho simples
Tempo: 30min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 1 lata de milho verde
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 cebola ralada
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 cubo de caldo de galinha
- Sal a gosto
- 1 caixa de creme de leite (200g)
Modo de preparo:
- Escorra a água do milho verde e reserve.
- Enquanto isso, em uma panela média, leve a margarina para derreter em fogo baixo.
- Acrescente a cebola, a farinha dissolvida no leite, o caldo de galinha e então mexa bem até engrossar.
- Por último, coloque o milho verde, deixe cozinhar por alguns minutos, retire do fogo.
- Acerte o sal se necessário, adicione o creme de leite e sirva em seguida ainda quente.
- Se preferir, sirva acompanhando frango grelhado.
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