Torta de Morangos no Microondas: Sua Sobremesa Perfeita em Minutos!
Prepare-se para se deliciar com a mais incrível Torta de Morangos no Microondas! Uma sobremesa prática, rápida e que desmancha na boca, ideal para aqueles momentos em que a vontade de um doce irresistível bate forte, sem abrir mão da simplicidade. Esta receita fácil é perfeita para surpreender a família e amigos, provando que a culinária no microondas pode ser surpreendentemente deliciosa com esta Torta de Morangos no Microondas.
Ingredientes
Para a Massa
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 100g de manteiga, em temperatura ambiente
- 1 unidade de ovo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento químico em pó
Para o Recheio
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 litro de leite
- 2 unidades de gema de ovo
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 2 colheres (sopa) de amido de milho (maisena)

Para a Cobertura
- 150g de morango picado (frescos são ideais para esta torta!)
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1 caixinha de gelatina sabor morango
Modo de Preparo da Torta de Morangos no Microondas
Massa
- Em um recipiente, misture bem o açúcar, a manteiga, o ovo, a farinha de trigo e o fermento químico em pó até obter uma massa homogênea.
- Com a ajuda das mãos ou de um rolo, abra a massa em um refratário próprio para microondas. Lembre-se de furar a massa com um garfo para evitar bolhas durante o cozimento e garantir uma base perfeita para sua Torta de Morangos no Microondas.
- Leve a massa ao microondas por 7 a 8 minutos na potência alta. O tempo pode variar dependendo da potência do seu aparelho. Retire e reserve.

Recheio
- Em outro refratário, adicione o leite condensado, o leite, as gemas, a essência de baunilha e o amido de milho. Misture tudo muito bem com um fouet para dissolver o amido e evitar grumos.
- Leve ao microondas por 6 a 8 minutos na potência alta. É fundamental mexer o creme 2 vezes durante o cozimento para garantir uma textura lisa e evitar que grude no fundo. O ponto ideal é um creme espesso para sua torta.
- Despeje o recheio cremoso sobre a massa pré-assada.
Cobertura
- Em um recipiente, aqueça a água no microondas por 1 minuto e 30 segundos em potência alta, ou até ferver.
- Dissolva a gelatina sabor morango na água quente, misturando bem até não haver grumos. Deixe esfriar um pouco.
- Distribua os morangos picados sobre o recheio da torta.
- Com cuidado, despeje a gelatina dissolvida sobre os morangos e o recheio.
- Leve a Torta de Morangos no Microondas à geladeira por, no mínimo, 2 horas, ou até que a gelatina e o recheio estejam completamente firmes. Sirva gelada e desfrute desta maravilha!
Sugestões de Outras Receitas Rápidas e Deliciosas
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