Acompanhe o passo a passo e prepare-se para se surpreender com este doce de amendoim com leite condensado e creme de leite.
Prepare-se para uma explosão de sabor! Este doce de amendoim é um clássico que conquista corações (e paladares) em todas as mesas brasileiras. A combinação perfeita de amendoim torradinho, leite condensado e creme de leite resulta em uma textura cremosa e um sabor simplesmente irresistível. Um verdadeiro deleite para os sentidos!
Ideal para festas, sobremesas ou momentos especiais em família, este doce é uma maravilha! A receita é super simples e rápida, perfeita para quem não tem muita experiência na cozinha. Ingredientes fáceis de achar e muito amor na hora do preparo são tudo o que você precisa. Uma receita que vai te deixar com água na boca!
4 convidados
15m
Sobremesa
Dificuldade baixa
Características adicionais:
Custo médio, Cozido
Ingredientes para fazer Doce de amendoim com leite condensado e creme de leite:
Utensílios:
- panela média
- espátula
- refratário pequeno
Como fazer:
1-Vamos começar! Separe todos os ingredientes para o nosso doce de amendoim com leite condensado e creme de leite. É hora de colocar a mão na massa (ou melhor, nos ingredientes!).
2-Se o seu amendoim ainda tiver a pele, não se preocupe! Leve-o ao forno por alguns minutos até a pele começar a soltar. Depois, esfregue os grãos com um pano limpo para remover toda a pele. Fácil, rápido e eficiente!
3-Agora, com o amendoim descascado, bata-o no liquidificador ou processador até virar uma farofa grossa, com pedacinhos ainda visíveis. Essa textura é o segredo do nosso doce incrível!
4-Em uma panela média, coloque o açúcar e deixe caramelizar em fogo baixo. Dica: Este passo é opcional e pode ser ajustado ao seu gosto.
5-Adicione a manteiga e deixe derreter. Em seguida, acrescente o leite condensado e misture bem. Com o leite condensado aquecido, adicione o amendoim triturado e mexa sem parar para evitar que queime e para incorporar bem o amendoim. Após cerca de 10 minutos, adicione o creme de leite e continue mexendo por mais 5 a 10 minutos, até a mistura soltar do fundo da panela. Este é o ponto ideal!
6-Desligue o fogo e transfira o doce para um recipiente untado com manteiga ou forrado com papel manteiga. Espalhe uniformemente e deixe esfriar completamente. Dica: Para acelerar o processo, coloque na geladeira por algumas horas.
7-Depois de frio, corte o doce em quadradinhos ou pedaços do seu tamanho.
Dica: Pode ser armazenado em um pote fechado por até uma semana.
8-E está pronto! Este doce de amendoim é uma explosão de sabor que vai te deixar com vontade de fazer de novo e de novo! Sirva em festas ou como uma sobremesa especial e prepare-se para os elogios! Doce Amendoim Leite Condensado Creme, uma combinação perfeita!
9-Deixe um comentário contando como ficou o seu doce! Doce Amendoim Leite Condensado Creme, sucesso garantido! Bom apetite!
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