Anéis de Cebola Empanados

Ingredientes

2 colheres (chá) de fermento químico em pó

1 1/2 xícaras (chá) de água

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1/4 xícara (chá) de amido de milho

1/2 colher (chá) de sal

2 unidades de cebola em rodelas

1. Aqueça uma frigideira com bastante óleo e deixe em fogo baixo.
2. Misture a água, o amido de milho, a farinha de trigo, o sal e divida em duas porções.
3. Retire os anéis das rodelas.
4. Coloque uma colher (chá) de fermento PÓ ROYAL na metade da massa e vá passando os anéis e fritando.
5. Quando acabar a primeira massa, coloque outra colher (chá) de fermento em pó na porção restante e continue passando os anéis e fritando até terminar.
6. Nota:
7. – Essa massa serve para empanar banana, maçã ou camarão.