Bolinho de Arroz e Queijo Parmesão
Ingredientes
2 xícaras (chá) de arroz
1 colher (sopa) de manteiga
1 unidade de ovo
2 colheres (sopa) de parmesão
1 colher (sopa) de farinha de trigo
Sal a gosto
Pimenta-do-reino branca a gosto
Salsinha a gosto
Como Fazer
1. Amasse muito bem o arroz já cozido, fazendo uma papa. Misture todos os ingredientes. Acerte os temperos. Frite as colheradas em óleo bem quente. Deixe escorrer no papel toalha e se quiser, sirva com limão ou pimenta.