Bolo de Macaxeira Caramelado
Ingredientes
Como Fazer
1. Prepare o caramelo e envolva toda a borda e fundos da forma e reserve.
2. No liquidificador, faça em duas etapas a moagem da macaxeira com o coco e o leite de coco.
3. Despeje a massa em uma vasilha grande.
4. Nela acrescente os demais ingredientes e incorpore muito bem.
5. Despeja na forma caramelada e asse em forno quente mais ou menos 40 minutos.
6. Bom apetite.