Brigadeiro Gourmet Tradicional
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque todos ingredientes numa panela, no fogo baixo, e vá mexendo para que a massa do brigadeiro não grude na panela.
2. O ponto do brigadeiro é quando ao passar a colher pela panela, conseguir ver o fundo da panela, e ao virar a colher para baixo, a massa não escorrer por ela.
3. Colocar numa vasilha untada e deixar descansar por 20 minutos na geladeira.
4. Após este tempo, enrolar o brigadeiro e passar no chocolate granulado.
