Quer um doce com aparência e sabor sofisticados, porém fácil de fazer e com ingredientes não tão difíceis de achar? É essa aqui! O creme imperial com biscoito champagne é exatamente isso, além de que o preparo em si leva apenas 20 minutos (depois é só tempo de geladeira). Quer conhecer a receita?
Então veja a seguir:
Creme imperial com biscoito champagne
Tempo: 20min (+4h de geladeira)
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de creme de leite
- 4 gemas
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 1 xícara (chá) de vinho branco doce
- 1 pacote de biscoito champagne quebrado (200g)
- 1/2 xícara (chá) de cobertura para sorvete sabor caramelo pronta para decorar
Modo de preparo:
- Em uma tigela, leve ao banho-maria o creme de leite, as gemas batidas e o açúcar mexendo sempre com um batedor até começar a engrossar
- Continue batendo e acrescente o vinho, aos poucos
- Coloque metade dos biscoitos no fundo de taças individuais, cubra com um pouco de creme e biscoitos
- Leve à geladeira por 4 horas ou até firmar. Decore com a calda e sirva
