A fraldinha, um corte bovino queridinho dos churrascos, fica incrível assada, cozida ou grelhada! Mas você já experimentou uma fraldinha assada na air fryer? Prepare-se para uma explosão de sabor, com um resultado que lembra muito um churrasco, sem a trabalheira de acender a churrasqueira! Com um vinagrete delicioso, essa receita é um show!
Já deu água na boca? Então vamos aprender o passo a passo para preparar essa fraldinha na air fryer na sua casa! A receita Fraldinha Air Fryer: Receita Fácil e Deliciosa é perfeita para você!
3 pessoas
1h 30m
Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo elevado, Assado
Ingredientes:
Utensílios:
- Air fryer
- Faca
- Bowl ou tigela
- Colher de sopa
- Plástico filme
Como fazer Fraldinha na air fryer:
1
Comece separando os ingredientes: mostarda amarela, molho inglês, molho barbecue, temperos, pimenta, sal e a carne (prefira uma com mais gordura!). Organização é a chave do sucesso! Dica: Deixe tudo separado para não esquecer nenhum item.
2
Faça furos na carne e coloque-a num bowl. Adicione o sal, os temperos, a pimenta, a mostarda, o molho barbecue e o inglês. Misture tudo muito bem para a carne absorver os sabores. Depois, leve à geladeira por 15 minutos para intensificar o sabor. Dica: Cubra o bowl com plástico filme antes de gelar.
3
Retire da geladeira e coloque a carne na air fryer. Asse por 40 minutos a 160 graus. Isso garante que ela cozinhe por dentro sem queimar por fora! Depois, desligue e retire a carne. Dica: Ajuste o tempo conforme o ponto da carne que você prefere (mal passada, ao ponto, bem passada).
4
Agora, o vinagrete! Corte em cubos pequenos o tomate, os pimentões e a cebola. Separe o limão, o azeite, o vinagre e o sal. Dica: Sinta-se livre para usar outros acompanhamentos!
5
Misture todos os ingredientes do vinagrete num bowl, prove e ajuste o sal. Leve à geladeira por 15 minutos.
6
Sua fraldinha na air fryer está pronta! Sirva com o vinagrete, arroz branco, farofa… use a criatividade! Gostou da receita Fraldinha Air Fryer: Receita Fácil e Deliciosa? Conta pra gente como ficou!
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Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 14 kcal
- Proteínas: 2,7 g
- Gorduras: 1 g
- Carboidratos: 11,7 g
- Fibra: 2,3 g
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