Kibe de Ricota
Ingredientes
Como Fazer
1. Deixe o trigo de molho em água por uma hora, escorra bem. Reserve.
2. Amasse bem a ricota, misture com todos os temperos e por fim, adicione o trigo e misture bem.
3. Coloque em um refratário quadrado untado, faça riscos com uma faca e leve ao forno pré aquecido até ficar corado (temperatura do forno 200º C).
