Macarrão com Queijo (Mac and Cheese)

Ingredientes

250 gr de macarrão parafuso ou penne (cozido)

1 caixa de creme de leite

1/2 colher (sopa) de margarina

1/4 unidade de cebola fatiada

4 colheres (sopa) de queijo ralado

100 gr de mussarela ralada

1 pitada de sal

1 pitada de pimenta-do-reino branca

1. Numa tigela misture o macarrão, o creme de leite, o sal, a pimenta-do-reino, a cebola picada, o queijo e a mussarela ralada.
2. Coloque um refratário untado com manteiga e leve para o forno pré-aquecido a 180ºC por 25 a 30 minutos, ou até que fique totalmente gratinado sem ficar ressecado por dentro.
3. Sirva imediatamente.