Massa Sequinha para Tortinhas Doces ou Salgadas
Massa Doce
300 gr de farinha de trigo
1 colher (sopa) de açúcar de baunilha
1 colher (sopa) de açúcar
1 pitada de fermento biológico em pó
Massa Doce
1. Numa vasilha coloque o trigo,açucares e fermento e misture bem. Com massa salgada, fazer a mesma coisa.
2. Pegue a forminha e passe na água, escorra, encha com o trigo. Tire o excesso, passe na agua, escorra e passe no trigo. Faça esse processo por 8 vezes para massa fina, 12 vezes para massa media e 15 vezes para massa grossa. Tire a massinha que se forma nas laterais.
3. Asse até dourar.
