Nuggets Vegano na AirFryer
Ingredientes
2 xícaras (chá) de grão-de-bico cozido
100 gr de farinha de aveia
1 lata de milho em conserva
1 unidade de cebola
3 dentes de alho
2 colheres (sopa) de óleo de soja
1 colher (chá) de cúrcuma
1 colher (sopa) de salsinha
Sal a gosto
Como Fazer
1. Coloque todos os ingredientes em um processador e bata bem.
2. Modele os nuggets e coloque-os em um prato grande ou assadeira.
3. Deixe na geladeira por 2 horas ou no freezer por 30 minutinhos, apenas para firmar um pouco a massa.
4. Pré aqueça a Air Fryer por 10 minutos a 180ºC, coloque os nuggets e deixe 15 minutos a 200ºC.
