Pernil à Moda
Ingredientes
Como Fazer
1. Fure o pernil, tempere-o e deixe tomar gosto de véspera.
2. Leve ao forno por aproximadamente 2 horas, coberto com papel alumínio.
3. Tire o papel alumínio, coloque os ingredientes do molho e volte ao forno por mais 2 horas.
4. Coloque o pernil em uma travessa, fatie alguns pedaços, regue com o molho e acompanhe com arroz ou faça deliciosos sanduíches.
