As entradinhas são o prato favorito de muita gente nos restaurantes e nas confraternizações com amigos e família. E para uma boa entrada, nada como o molho certo. Essa pasta de alho é fácil de fazer e vai te garantir muitos elogios!
Além dos ingredientes clássicos como o alho e o azeite, essa pastinha leva também louro e alecrim. Juntas, essas ervas trazem leveza e refrescância para o molho.
Separe as torradinhas e os canapés e aproveite o resultado dessa pasta de alho cremosa e cheia de sabor!
Veja o passo a passo a seguir:
Pasta de alho
Tempo: 5min
Rendimento: 1 porção
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 500g de alho
- 1 xícara (chá) de sal
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- 2 folhas de louro
- 1 ramo de alecrim
Modo de preparo:
- No liquidificador, bata o alho, o sal, o azeite, o louro e o alecrim até formar uma pasta.
- Retire, transfira para um pote com tampa e conserve na geladeira.
