Sopa de Fubá com Couve
Ingredientes
8 folhas de couve manteiga
6 colheres (sopa) de fubá
1 colher (café) de sal
1/2 colher (café) de pimenta-do-reino branca
1 unidade de cebola picada
2 colheres (sopa) de salsinha picada
700 ml de água
1 tablete de caldo de legumes
Como Fazer
1. Em uma panela colocar todos os ingredientes, exceto a couve e o fubá.
2. Cozinhar a couve no caldo por 5 minutos com os temperos.
3. Dissolver o fubá em água fria, despejar na panela e ir mexendo até engrossar.
4. Sirva na sequência.
