Sabe quando bate aquela vontade de comer algo fácil e diferente no jantar? Encontrar a receita certa para essas horas é muito mais fácil com as sugestões do Guia da Cozinha. Essa versão de pizza de calabresa de liquidificador vai te surpreender pela facilidade.
Com poucos ingredientes e um preparo descomplicado, você garante um lanche saboroso para a família toda. A massa fica fofinha e combina perfeitamente com o recheio de calabresa, cebola e bastante queijo derretido. Faça em apenas 35 minutinhos e surpreenda a família com essa delícia!
Confira o passo a passo aqui:
Pizza de calabresa de liquidificador
Tempo: 35min
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 1 ovo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó químico
- Manteiga e farinha de trigo para untar
Recheio:
- 3 colheres (sopa) de molho de tomate
- 250g de queijo muçarela ralado
- 1/2 gomo de linguiça calabresa frita em rodelas
- 1/2 cebola em rodelas
- Orégano a gosto
Modo de preparo:
- A princípio, bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até formar uma massa homogênea.
- Em seguida, despeje em uma fôrma para pizza untada e enfarinhada e espalhe bem com uma colher.
- Logo depois, leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos, sem deixar que doure.
- Assim, retire, espalhe o molho de tomate, a muçarela, a calabresa, a cebola e o orégano sobre a massa e volte ao forno por mais 10 minutos ou até derreter o queijo.
- Por fim, retire e sirva em seguida.
