Torradas com Patê de Espinafre e Ricota
Ingredientes
1/4 xícara (chá) de maionese
1 dente de alho picado(s)
1 colher (sopa) de molho inglês
Sal a gosto
Pimenta-do-reino branca a gosto
1/2 xícara (chá) de ricota
1 maço de espinafre limpo(s)
3 talos de salsão para decorar
12 unidades de torrada
Como Fazer
1. Cozinhe o espinafre em água com sal. Leve ao processador e junte a ricota, o molho inglês e a maionese. Bate por alguns segundos. Acrescente sal e pimenta e torne a bater até formar uma pasta cremosa. Retire do processador e leve à geladeira por alguns minutos. Sirva com torradas e cubra com talos de salsão.
