Torta cremosa de abobrinha
Ingredientes
250 gr de abobrinha ralada (usei 2 unidades)
1 unidade de ovo
1/2 unidade de tomate sem pele e sem sementes, picado
1/2 xícara (chá) de salsinha picada (opcional)
5 unidades de azeitona verde picadas (opcional)
1/2 xícara (chá) de maionese
3 colheres (sopa) de queijo ralado
4 colheres (sopa) de mussarela ralada
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
Sal e pimenta a gosto
1/2 colher (sopa) de fermento químico em pó
Como Fazer
1. Misture muito bem todos os ingredientes. Fácil né!? rs
2. Coloque numa forma untada e enfarinhada e leve para assar, em forno pré aquecido, por 35~40 minutos, até dourar; 180 graus.
