Almoço rápido com frango: 12 receitas fáceis para o seu dia a dia

O Receitas preparou uma lista com sugestões práticas de almoço rápido com frango. Todas as receitas foram testadas, aprovadas e planejadas para trazer ainda mais praticidade e sabor para o seu dia a dia.

Confira as ideias e transforme o frango em uma verdadeira estrela da sua mesa!

Strogonoff de frango

Clássico dos clássicos! Assim é o strogonoff de frango, um prato econômico e muito rápido de fazer. E os ingredientes são bem básicos. Você deve ter todos eles em casa.

Fricassê de frango

O fricassê de frango é mais uma receita tradicional dos lares brasileiros. O prato é supersimples, delicioso e leva ingredientes que devem estar na sua geladeira. O rendimento também é ótimo: a família toda pode comer junto.

Moela de frango ao molho

A moela de frango ao molho feita na panela de pressão traz um mix de sabor delicioso. A receita leva molho de tomate, cominho, pimenta-do-reino, pimentão, tomate, cebola e salsa. Fica pronta num instante.

Filé de frango com molho de mel na air fryer

O filé de frango com molho de mel na air fryer é uma sugestão prática para aqueles que são fãs do eletrodoméstico. A ave é temperada com páprica doce, cominho, manteiga, sal e pimenta-do-reino. Já o molho leva mais mel, manteiga, raspas de limão e sal. A receita combina muito bem com a abóbora assada na air fryer.

Torta de frango

A torta de frango traz uma massa rápida feita no liquidificador, um recheio de frango desfiado e requeijão com queijo muçarela na finalização. O seu almoço vai ou não vai ser um sucesso?

Omelete de frango

Omelete é algo que não tem mistério na hora de fazer. Geralmente você bate os ovos, adiciona alguns temperos e leva para a frigideira. Mas como tudo o que é bom pode melhorar, essa versão da omelete traz frango cozido e desfiado e fica pronta em apenas 20 minutos. É uma ótima ideia caso você tenha frango desfiado sobrando na geladeira.

Risoto de frango

O risoto de frango pode ser feito com o arroz branco do dia a dia e frango desfiado. A versão bem abrasileirada do prato italiano também traz tomate, milho, creme de leite e requeijão. Uma delícia!

Canjiquinha com frango

A canjiquinha com frango a passarinho é praticamente uma refeição completa. O ensopado cheio de sabor é preparado na panela de pressão, mas você também pode a panela comum.

Peito de frango prático

O peito de frango prático da Ana Maria Braga é ideal para quem não deseja ter muito trabalho na hora de cozinhar. O frango é temperado com sal e pimenta-do-reino. Depois, a ave vai para a frigideira com um pouco de manteiga e outros ingredientes, como shoyu, mel e vinagre. Você pode saborear o prato com salada e arroz nas principais refeições do dia.

Sobrecoxa assada

Tem sobrecoxa na geladeira? Já aproveite a nossa sugestão que traz uma refeição completa. Isso porque o prato leva batata, tomate e cebola – todos assados no forno.

Frango crocante

Prefere um franguinho frito no almoço? Sem problemas. Mas esse frango crocante é de outro mundo. O segredo para deixar a ave com muita crocância é fazer um creme com farinha de trigo, amido de milho, água, ovos, cebola em pó, sal e pimenta-do-reino. Essa mistura é utilizada no empanamento do frango e o resultado é delicioso.

Você pode servir a ave com molho caseiro, arroz e os acompanhamentos que desejar.

Frango cozido

O frango cozido tem cheiro e sabor de almoço de domingo. Mas essa delícia de prato pode ser preparada em qualquer dia da semana. Você vai usar pimentão verde, molho de tomate, cominho, colorau e frango em pedaços.