Ambrosia da D Lucinha
Ingredientes
Como Fazer
1. Quebre os ovos, passe pela peneira duas vezes e reserve.
2. Ferva o leite junto com o açúcar e o doce de leite.
3. Coloque o cravo e a canela.
4. Quando estiver em ponto de fio mais grosso, coloque os ovos e não mexa mais.
5. Deixe ferver no fogo baixo por 30 minutos.
6. Desligue e deixe esfriar.
7. Coloque em compoteiras e sirva gelado.