Bolo de Cenoura com Chocolate Meio Amargo
Ingredientes
Cobertura
Cobertura
Como Fazer
1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2. Primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, depois os outros ingredientes, menos o fermento.
3. O fermento deve ser misturado lentamente, com uma colher.
4. Asse em forno pré aquecido (180°C) por 40 minutos.
Cobertura
1. Em um refratário de vidro, misture tudo e leve ao microondas em potência alta, de 30 em 30 segundos, retirando em seguida para mexer até que esteja tudo derretido.
2. Deixe esfriar por 2 a 3 minutos e aplique sobre o bolo.