Bolo de Mandioca Crua
Ingredientes
Como Fazer
1. Rale a mandioca crua, coloque em um pano e esprema bem para tirar o leite. Esfarele a massa.
2. Numa outra vasilha, misture o açúcar, a manteiga, as gemas, o queijo ralado, o sal, o leite e a mandioca.
3. Bata as claras em neve e misture, colocando por último o fermento em pó.
4. Leve ao forno em forma untada e polvilhada.
