Cupcake de Chocolate

Massa

1 xícara (chá) de chocolate em pó

2 xícaras (chá) de açúcar

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 unidades de ovo

1 xícara (chá) de leite

3/4 xícara (chá) de óleo de soja

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

300 gr de chocolate meio amargo

150 gr de creme de leite

1. Bata os líquidos no liquidificador e reserve.
2. Em uma tigela misture os ingredientes secos e depois acrescente a mistura batida.
3. Divida a massa nas forminhas apropriadas e leve para assar a 180ºc por aproximadamente 20 minutos ou ou faça o teste espetando um palito no cupcake e quando o mesmo sair limpo é porque o cupcake está pronto.