Mungunzá
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque o milho de molho durante 12 horas.
2. Leve ao fogo com água para cozinhar.
3. Quando o milho estiver tenro ainda com pouco de água do cozimento, coloque o leite de coco, o leite, o açúcar, os cravos e a canela. Deixe cozinhar mais um pouco.
4. Sirva em prato fundo ou em taças individuais, polvilhado com canela.
5. De um dia para o outro fica ainda melhor.
