Ingredientes

• 1. Forre o fundo de 2 formas (de fundo removível) com 18cm, com papel manteiga e unte um pouco.

• 2. Peneire os ingredientes secos numa tigela.

• 3. Separe as gemas das claras.

• 4. Com um garfo, misture as gemas, o óleo de milho e a água.

• 5. Junte esta mistura aos ingredientes secos e bata bem até formar uma massa lisa e solta.

• 6. Bata as claras em neve e junte-as delicadamente à mistura.

• 7. Leve ao forno até estar assado.