Pasta de iogurte e pepino
Esta pasta de iogurte e pepino pode ser usada com pães, torradas, e também para incrementar saladas e sanduíches. Ela dá um toque refrescante a qualquer prato.
Salada de pepino com hortelã e coentro
Esta salada de peino com hortelã e coentro é sucesso garantido para quem busca uma refeição refrescante para combater o calor. Ela leva também azeite e cebola-roxa.
Salada de manga com pepino
Para quem prefere salada com fruta, esta salada de pepino é feita com manga. Ela leva poucos ingredientes e fica uma delícia.
Sunomono
O sunomono é uma clássica salada japonesa. Servida como entradinha, ela é muito refrescante, além de ser simples de preparar.
Gaspacho com pepino
Sabia que dá para tomar sopa no frio? Esta sopa fria leva pepino, salsinha, azeite e limão. O resultado é bastante saboroso.
Fraldinha na brasa com vinagrete de pepino
O vinagrete de pepino é uma sugestão de acompanhamento para carnes. Com essa receita de fraldinha na brasa, ela fica perfeita.
Suco de luz
O suco de luz do Rodrigo Hilbert tem ingredientes leves e refrescantes: pepino, maçã, cenoura, couve e gengibre. Uma ótima opção para começar o dia!