O início de junho marca o começo das celebrações de São João! Nessa época deliciosa de festas e confraternizações, nada melhor do que uma boa receita, não é mesmo? Entre tantas comidas típicas pode ser difícil escolher o que fazer, mas o Guia da Cozinha tem a sugestão ideal! Que tal uma maçã do amor com confeitos?
Perfeita para adoçar o fim da festa, esse quitute vai deixar seus convidados surpresos com as suas habilidades na cozinha. Apesar da receita parecer complexa, os preparos são muito simples e podem ser feitos em só 40 minutinhos! Aposte nesse doce famoso e divertido para alegrar suas festas juninas!
Confira o passo a passo simples:
Maçã do amor com confeitos
Tempo: 40min (+1h de descanso)
Rendimento: 10 unidades
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 10 maçãs
- 2 xícaras (chá) de açúcar cristal
- 1/2 xícara (chá) de groselha
- 1/2 xícara (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 2 xícaras (chá) de confeitos coloridos
- Óleo para untar
Modo de preparo:
- Lave as maçãs e seque muito bem.
- Em uma panela, misture o açúcar com a groselha, a água e o suco de limão. Leve ao fogo baixo e não mexa mais.
- Deixe ferver por 15 minutos ou até que quando jogar um pouco da calda em um copo com água fria, ele fique duro.
- Espete as maçãs em palitos de sorvete e passe uma por uma pela calda.
- Passe pelos confeitos coloridos, coloque em uma superfície untada e deixe descansar por 1 hora. Sirva em seguida.
