Batatas Gratinadas do Mestre Cuca
Ingredientes
500 gr de batata
500 gr de molho bechamel
Parmesão a gosto
Como Fazer
1. Faça um molho bechamel grosso.
2. Lamine as batatas e cozinhe no vapor para não desmanchar.
3. Monte na forma uma camada de bechamel, uma camada de batata, sempre intercalando.
4. Cubra com o parmesão e leve para gratinar.
