Biscoito do Céu
Ingredientes
240 gr de açúcar
240 gr de margarina
Casca de limão ralado(s) a gosto
1 kg de farinha de trigo
Como Fazer
1. 1º Passo – Preparando a massa: junte todos os ingredientes sobre uma pedra enfarinhada. Amasse com as mãos até dar a liga, que é quando a massa fica toda certinha, sem grudar na mão.
2. 2º Passo – Dê o formato que quiser, cortando com cortadores específicos ou utensílios da cozinha.
3. 3º Passo – Coloque em tabuleiro untado.
4. 4º Passo – Asse em forno quente.
