Chocolate quente cremoso com 4 ingredientes

Para o preparo da receitinha ensinada no É de Casa, você vai precisar de creme de leite de caixinha, chocolate em pó 50%, leite integral e chocolate meio amargo. A bebida fica bem chocolatuda. Vem aprender a fazer porque é fácil demais!

• 300 gramas de chocolate meio amargo
• 300 gramas de creme de leite
• 6 colheres de sopa de chocolate em pó 50%
• 500 mililitros de leite integral
• Canela em pau e cravo a gosto (opcionais)

1. 1 Em uma panela, adicione 200 gramas de chocolate meio amargo, 200 gramas de creme de leite e 4 colheres de sopa de chocolate em pó 50%. Leve ao fogo baixo até virar uma ganache.
2. 2 Acrescente 500 mililitros de leite integral. Se quiser, pode colocar cravo ou canela em pau.
3. 3 Mexa em fogo médio misturando bem com fouet até ferver e ficar bem homogêneo e cremoso. Desligue o fogo e sirva.