Ingredientes

• 1. Dentro da panela de pressão refogue a carne com óleo e cebola.

• 2. Quando estiver bem frita, junte o molho de tomate, os temperos, o creme de leite, 500 ml de água e o macarrão.

• 3. Feche a panela de pressão e quando o pino começar a funcionar, diminua o fogo e marque 3 minutos.

• 4. Apague o fogo, esfrie a panela. Está pronto.

• 5. Sirva com queijo ralado ou leve para gratinar no forno, com mussarela por cima.

• 1. Para este preparo, prefira as massas mais grossinhas, como penne ou fusilli. 🙂