Pãozinho de Cenoura

Ingredientes

3 unidades de cenoura grande

3 unidades de ovo

1 colher (sopa) de margarina

1 copo de açúcar

1 pitada de sal

1/2 copo de óleo de girassol

1/2 copo de água morna

1 envelope de fermento biológico em pó (10gr)

1 kg de farinha de trigo (acrescente só até dar o ponto)

1. Bater no liquidificador as cenouras, ovos, água morna, margarina, sal, açúcar, óleo e o fermento
2. Em uma bacia despeje o liquido e aos poucos acrescente a farinha ate dar ponto
3. O ponto é quando a massa desgruda do fundo da bacia
4. Deixar descansar por cerca de 30 minutos
5. Faça bolinhas coloque em uma assadeira e pincele com uma gema de ovo e deixe os pãezinhos crescerem por mais 20 minutos
6. Asse em forno médio por cerca de 30 minutos ou até os pãezinhos dourarem
7. Bom apetite