Ingredientes

• 1. Lave bem a batatas e leve-as para cozinhar inteiras na água com sal. Reserve.

• 2. A seguir, derreta a margarina e refogue a carne moída temperada com sal e orégano.

• 3. Acrescente a cebola, o alho e os tomates. Deixe refogar até ficar espesso.

• 4. Corte as batatas ao meio, retire um pouco da polpa, amasse bem, misture com o cottage e o refogado da carne moída.

• 5. Cubra as batatas com o recheio e leve ao forno para gratinar.